Benvenuto Vermentino 2026: Il Vermentino di Liguria, Toscana, Sardegna e Corsica incontra la XXXVIII Rassegna dell'Olio Extravergine di Oliva e dei Prodotti di Qualità

Per due giorni il borgo di Castelnuovo Magra ospiterà produttori, operatori del settore, appassionati e turisti in un percorso tra degustazioni, incontri culturali, laboratori del gusto, show cooking, musica e tradizioni.

Un'iniziativa che coinvolge il mondo della ristorazione locale con menù dedicati e proposte in abbinamento al Vermentino, offrendo un'occasione concreta per valorizzare il patrimonio gastronomico del territorio e il suo vino simbolo. A partecipare saranno Agriturismo Cà Vidè, Atena Bistrot, Calendiluna, Er Boteghin, Hotel Ristorante La Pietra, Locanda de Banchieri, Mulino Enosteria, Podere Le Vispe, Ristorante Rondò e Trattoria Armanda.

Tra gli appuntamenti più attesi della settimana da segnalare “Vermentino tra le Stelle”, la cena inaugurale in programma mercoledì 17 giugno alla Locanda de Banchieri di Fosdinovo, dove lo chef stellato Giacomo Devoto proporrà un percorso gastronomico dedicato alle eccellenze del territorio in abbinamento ai vini di alcuni vignaioli dei Colli di Luni.

L'incontro, organizzato dal Comune di Castelnuovo Magra, dall'Enoteca Regionale della Liguria e dal Consorzio di Tutela dei Vini DOP e IGP della Provincia della Spezia, in collaborazione con Regione Liguria, rappresenta un importante momento di confronto sulle nuove modalità di comunicazione del vino e dei territori vitivinicoli. Sarà indagato il tema della comunicazione contemporanea del vino e, in particolare, il fenomeno del greenwashing, oggi sempre più centrale nel dibattito del settore vitivinicolo. 

Tra gli interventi previsti, uno specifico approfondimento sarà dedicato alle cosiddette “parole proibite”, alla direttiva europea e alla normativa italiana in materia di comunicazione ambientale e sostenibilità nel vino. Il convegno affronterà inoltre il rapporto tra comunicazione tecnica ed emozionale, le nuove modalità per intercettare il pubblico giovane e le opportunità promozionali offerte dal settore.

Sabato 20 giugno prenderà ufficialmente il via Benvenuto Vermentino 2026 con l'apertura degli spazi espositivi e delle degustazioni alla presenza dell'Assessore all'Agricoltura della Regione Liguria Alessandro Piana.
Il centro storico di Castelnuovo Magra si trasformerà nel ormai consolidato “banco d'assaggio diffuso”, con quasi 40 produttori dislocati tra vie, atri dei palazzi storici e giardini. Un'occasione unica per incontrare direttamente i produttori e degustare, grazie alle oltre 100 etichette presentate, le diverse espressioni del Vermentino provenienti da Liguria, Toscana, Sardegna e Corsica, in un percorso che unisce eccellenze enologiche e che trasforma l'intero centro storico in una suggestiva vetrina dedicata al vino e alle produzioni di qualità.
Accanto al vino sarà protagonista la XXXVIII Rassegna dell'Olio Extravergine di Oliva e dei Prodotti di Qualità, con la presenza di produttori del territorio, degustazioni guidate e iniziative dedicate alla conoscenza dell'olio EVO e delle sue caratteristiche.
Tra gli appuntamenti più attesi figurano gli show cooking dello chef stellato Giacomo Devoto, della Locanda de Banchieri di Fosdinovo, che guiderà il pubblico in percorsi di degustazione dedicati agli abbinamenti tra cucina d'autore e Vermentino.
Ampio spazio sarà dedicato anche alle attività di Slow Food, che sarà presente con un proprio spazio dedicato e un ricco programma di laboratori, degustazioni e incontri aperti al pubblico presente come quello sui formaggi della vacca Cabannina, la presentazione della Guida agli Extravergini 2026 e momenti di approfondimento dedicati alla cultura gastronomica.
Non mancheranno i laboratori dedicati al pesto al mortaio, ma anche la presentazione del Premio Eno-Letterario Vermentino di Olbia e numerosi appuntamenti che racconteranno il legame tra vino, territorio e identità. Sabato 20 giugno sarà consegnato il riconoscimento “Ambasciatore del Vermentino 2026” all'Associazione Nazionale Le Donne del Vino, per il costante impegno nella promozione della cultura del vino e del ruolo femminile nel settore vitivinicolo. A ritirare il premio Cinzia Mattioli, delegata Associazione Nazionale Le Donne del Vino Delegazione Liguria.

La manifestazione sarà accompagnata da un ricco programma musicale diffuso nelle piazze e nei giardini del borgo, con concerti, aperitivi musicali e performance curate dal Sarzana Music Center, creando un'atmosfera di festa e condivisione che coinvolgerà visitatori di tutte le età.

Domenica 21 giugno spazio anche al turismo lento con il trekking tra vigneti organizzato dal CAI di Sarzana, un'occasione per scoprire il paesaggio rurale che rende unico il territorio dei Colli di Luni.

A chiusura lunedì 22 giugno si terrà la masterclass “I Territori del Vermentino Colli di Luni”, riservata a operatori del settore, giornalisti e ristoratori, dedicata all'approfondimento delle caratteristiche e delle potenzialità di uno dei territori più rappresentativi per la produzione del Vermentino.

A completare l'offerta, durante i giorni della manifestazione sarà possibile visitare la Chiesa di Santa Maria Maddalena, gli Oratori dei Rossi e dei Bianchi, la mostra fotografica “Sonrisas y Esperanza” di Paolo Rocchi e la mostra “La liberazione possibile. Il manicomio, Franco Basaglia e noi”, ospitata nella Torre del Castello dei Vescovi di Luni.